Аграрный научный журнал

Усовершенствование зональной технологии возделывания картофеля в условиях Северо-Западного Прикаспия

Анастасия Николаевна Бондаренко — 2024-04-11

Картофель является важнейшей овощной культурой и третьей по значимости продовольственной культурой после риса и пшеницы. Преимущество картофеля – это его высокий потенциал урожайности. Основная цель настоящего исследования – разработка и усовершенствование зональной технологии возделывания картофеля среднего срока созревания, включающей в себя сочетание таких факторов, как допосадочная обработка клубней и листовые обработки, влияющие на показатели урожайности. Полевые исследования проводили на опытном орошаемом участке в течение 2021–2023 гг. По итогам проведенной работы, максимальная урожайность клубней 94,3 т/га была сформирована как при обработке клубней, так и при листовой обработке препаратом Форсаж в период вегетации сорта Ажур. Средняя масса клубня по данному варианту составляла 167,2 г. По расчетам экономической эффективности у данного сорта был выделен высокорентабельный вариант совместного использования N₁₂₀P₆₀K₆₀+ Форсаж (обработка по листу + опрыскивание клубней). Рентабельность была равна 348,9 % при общих затратах на производство 453,9 тыс. руб./га. Экономическая оценка использования листовых обработок при возделывании картофеля, проведенная на основании технологической карты и сложившихся цен на 2021–2023гг., свидетельствовала об их достаточно высокой эффективности.

Уникальная зима 2022–2023 г. в Саратовской области и ее влияние на перезимовку озимых культур

Елена Владимировна Завьялова — 2024-04-11

Сельскохозяйственное производство в значительной степени зависит от климатических условий территории. Поэтому для оценки и прогнозирования их влияния при выращивании сельскохозяйственных культур необходимо учитывать особенности фенологии возделываемых культур. В статье изложены климатические характеристики зимнего периода 2022-2023 года, определяющие условия перезимовки и, как следствие урожайность озимых зерновых культур на территории Саратовской области. Анализ климатических условий позволил сделать вывод, что средняя за зиму температура воздуха была на 0,7?С выше климатической нормы и составила в среднем по области -7,6?С, а сумма осадков составила 73% климатической нормы (76 мм). Зимний период 2022-2023 года отличался большим количеством оттепелей, а ранний переход средних суточных температур через 0?С способствовал таянию снежного покрова на всей территории области на 12-22 дня раньше многолетних сроков (4-15 марта 2023 г.).

Зеленоукосное направление в соеводстве в условиях влагообеспеченности Центрального Нечерноземья

Михаил Геннадьевич Загоруйко — 2024-04-11

Приведена сравнительная оценка урожайности, белковой продуктивности и кормовой ценности семян и надземной биомассы (сырой и сухой) сои сортов северного экотипа в условиях влагообеспеченности Центрального Нечерноземья. Установлено, что урожайность семян сои сортов северного экотипа Магева, Светлая и Окская на темно-серых лесных почвах Центрального Нечерноземья в среднем составила 2,05 т/га, сбор кормовых единиц с урожаем – 2,75 т/га, содержание белка в семенах – 39,00 %, сбор белка – 0,79 т/га, сумма незаменимых аминокислот в белке – 59,43 %, сбор незаменимых аминокислот – 0,47 т/га, сумма критических аминокислот (лизин, метионин, триптофан) – 12,37 %, сбор критических аминокислот – 0,099 т/га. Урожайность сырой надземной биомассы в фазу полного налива семян – R6 достигала 19,0 т/га, сухой надземной биомассы – 5,63 т/га (в 2,75 раза выше, чем урожай семян); сбор кормовых единиц с урожаем сухой надземной биомассы – 2,92 т/га, (в 1,06 раза выше, чем с урожаем семян); содержание белка в сухой надземной биомассе – 16,5 % (в 2,36 раза ниже, чем в семенах), сбор белка – 0,93 т/га (в 1,21 раза больше, чем сбор белка с урожаем семян); сумма незаменимых аминокислот в белке сухой надземной биомассы не превышала 49,10 % и была в 1,20 раза ниже, чем в семенах. В результате сбор незаменимых аминокислот составил 0,45 т/га и был сопоставим со сбором аминокислот с урожаем семян; сумма критических аминокислот в белке не превышала 10,26 % (в 1,21 раза меньше, чем в белке семян) и сбор критических аминокислот (0,096 кг/га) был сопоставим с этим показателем в урожае семян. В пересчете на единицу массы в среднем по опыту в 1 т семян по сравнению с 1,00 т сухой надземной биомассы белка было больше в 2,36 раза, незаменимых аминокислот – в 2,85 раза, критических аминокислот – в 2,88 раза. Во все годы исследований сухая надземная биомасса имела преимущества по урожайности, по сбору кормовых единиц с 1 га, по сбору белка. По сбору незаменимых, критических аминокислот разница оказалась несущественной, то есть в условиях влагообеспеченности Центрального Нечерноземья сухая надземная биомасса сои сортов северного экотипа является таким же надежным кормовым средством, как и семена.

Восстановление плодородия карбонатных почв в ландшафтных системах земледелия

Екатерина Геннадьевна Котлярова — 2024-04-11

В экстремально сложных почвенно-ландшафтных условиях Красногвардейского полигона в Белгородской области удалось прекратить эрозионные потери, что способствовало повышению плодородия карбонатных почв. Несмотря на короткий период с точки зрения естественных темпов почвообразовательного процесса, установлено статистически достоверное повышение гумусного статуса почв. Содержание органического вещества в пахотном слое увеличилось на 0,64 %(абс.) в среднем по объекту, на 0,87 %(абс.) в почвах южного склона. В подпахотном слое прирост составил от 0,67 до 0,75 %(абс.) в зависимости от элемента рельефа. Содержание гумуса в почвах лесополос в среднем несколько выше, чем в межполосном пространстве. Вызвано это более высокими (в 2,5 раза) темпами гумусонакопления в первый период после освоения ландшафтных систем земледелия. Накопление гумуса способствовало оптимизации реакции почвенной среды. Смещение значений рН_сол из области щелочной реакции, характерной для смытых карбонатных почв, в область нейтральных и близких к нейтральным значений, статистически значимо. О повышении общей окультуренности почв Красногвардейского полигона свидетельствует переход на более высокий уровень обеспеченности подвижными формами азота, фосфора и калия.

Оценка спектральных профилей листовой пластинки Quercus robur L. в норме и при заболевании мучнистой росой

Павел Андреевич Крылов — 2024-04-11

В настоящие время развиваются и создаются технологии комплексной оценки жизненного состояния растений без проведения трудоемких лабораторных исследований. Такой технологией является оценка морфологических, физиологических и биохимических показателей листовой пластинки с помощью спектрорадиометрии. Одним из основных древесных растений, используемых в лесных насаждениях Юга России, является Quercus robur L., который восприимчив к фитопатогену Microsphaera alphitoides L., вызывающему такое заболевание, как мучнистая роса. В связи с этим целью работы стало проведение оценки спектральных профилей листовой пластинки Quercus robur L. в норме и при заболевании мучнистой росой. Получение и оценку спектральных профилей пропускания и поглощения излучения проводили с помощью спектрорадиометра SpectraPen SP110 Uvis. В результате исследования установлено, что у особей Quercus robur L. с мучнистой росой наблюдаемые коэффициенты пропускания и поглощения излучения отличаются в 1,1–1,4 раза по сравнению со здоровыми растениями. Следует отметить, что у больных растений были зафиксированы высокие значение коэффициента поглощения в диапазоне длин волн от 400 до 520 нм по сравнению со здоровыми особями. Полученные результаты позволяют утверждать, что наличие мучнистой росы на листовой пластинке вызывает изменения ее спектральных показателей, что может быть вызвано повышенной активностью пигментов и выработкой метаболитов фитопатогеном. Оценка спектрограмм пропускания или поглощения может позволить в перспективе оперативно выявлять заражение тем или иным фитопатогеном, который не обладает ярко выраженной окраской на ранней стадии развития, и проводить оценку жизненного состояния растений.

Ранжирование уральских сортов картофеля по комплексу агробиологических признаков в условиях Южного Урала

Денис Юрьевич Нохрин — 2024-04-11

Обобщены результаты опытов по возделыванию 24 сортов картофеля уральской селекции с 2017 по 2021 гг. С использованием анализа главных компонент на предварительно трансформированных данных (угловое фи-преобразование и преобразование Бокса – Кокса) проанализированы 8 агробиологических показателей (урожайность, продуктивность, количество клубней, средняя масса клубней, товарность, устойчивость к фитофторозу, содержание крахмала, вкус) и выделены 7 главных компонент (ГК), объясняющих в сумме 90 % общей дисперсии. По интегральному показателю продуктивности (ГК 1; 43,1 % объясненной дисперсии) лидировали сорта Ирбитский, Тарасов и Памяти Коваленко; по крахмалистости и вкусу клубней среднего размера (ГК 2, 21,3 %) – Захар, Каштак и Амулет. По результатам двухфакторного дисперсионного анализа рассчитаны компоненты дисперсии, связанные с влиянием сорта (генотип) и погодных условий (среда), а также их сочетанием (взаимодействие генотип-среда) на комплекс агробиологических показателей. Сильное влияние средового фактора наблюдалось для ГК 1 – 66,9 % (показана связь ГК 1 с гидротермическим коэффициентом) и ГК 3 (устойчивость к фитофторозу и выравненность клубней) – 56,5 %. Максимальное влияние генотипа проявилось по ГК 2 – 43,0 %, а генотип – средовое взаимодействие – по ГК 4 (вкус товарных клубней) – 51,9 %.

Обобщение лизиметрических наблюдений при длительном применении минеральных удобрений и средств защиты в посадках картофеля

Наталья Васильевна Потапова — 2024-04-11

Лизиметрический метод исследования баланса питательных веществ и их миграции из активного корнеобитаемого слоя почвы является одним из наиболее точных и совершенных методов в современной агрохимии. С помощью лизиметрического опыта устанавливается интенсивность сброса избыточного количества влаги в грунтовые воды и растворенных в ней химических веществ. Проведенные в лизиметрической лаборатории исследования показали, что погодные условия в значительной мере влияют на урожайность картофеля, которая в решающей степени зависит от осадков летнего периода. При многолетнем систематическом применении минеральных удобрений под картофель с течением времени происходило повышение эффективности от внесенных туков. Если при выращивании первой культуры картофеля в общем чередовании (1989 г.) урожайность клубней на варианте с внесением высокой дозы минеральных удобрений и комплексом средств защиты растений была на 24 % выше контрольного варианта, то в 2005 г. этот показатель был выше контроля на 70 %, а в 2015 г. – в 2,7 раза.

Сорта гороха, выведенные в Северо-Западном научно-исследовательсском институте молочного и лугопастбищного хозяйства

Елена Николаевна Прядильщикова — 2024-04-11

Для расширения ассортимента сортов гороха сотрудники СЗНИИМЛПХ в течение 30 лет занимались селекцией этой культуры. Основой создания новых сортов являются гибридизация и отбор. В большинстве скрещиваний в качестве одного родителя использовали высокоурожайный сорт, адаптированный к данной почвенно-климатической зоне, а в качестве второго родителя подбирали более ценный по совокупности и отдельным признакам образец. Результатом селекционной работы 1980-х годов стало выведение двух сортов гороха СЗМ-85 и Фен и со средней урожайностью зеленой массы и семян 25 и 2 т/га, около 30 и 3 т/га соответственно. В России и за рубежом сорта гороха усатого морфотипа стали занимать большую часть посевов. В начале 2000-х годов выведен полевой горох Вологодский усатый, имеющий высокий коэффициент размножения семян и позволяющий снизить затраты на семена, более устойчивый к полеганию и болезням, с наибольшей урожайностью зеленой массы в опытах СЗНИИМЛПХ 37,8 т/га, зерна – 3,3 т/га. Сорта гороха СЗМ-85 и Вологодский усатый в настоящее время сохранены в Госреестре селекционных достижений.

ДНК-маркеры бесшипности у представителей семейства Rosaceae

Эльза Хафизовна Халитова — 2024-04-11

Многочисленные представители семейства Rosaceae являются экономически выгодными культурами. Однако существует ряд факторов, которые затрудняют уход за растениями, что определенно мешает их одомашниванию и промышленному производству. Одной из проблем является наличие трихом. В связи с этим выращивание растений с отсутствием шипов является весьма актуальной задачей. Изучение молекулярно-генетических основ селекции розоцветных является необходимым условием для разработки новых подходов к созданию бесшипных сортов. Известно множество генов, которые могут быть использованы в селекции семейства Rosaceae. Одним из таких является ген TTG1, регулирующий инициацию трихом путем образования комплексов с факторами транскрипции. Анализ литературных данных, приведенных в данной статье, показал, что гены TTG, кодирующие белок, могут быть использованы в селекции бесшипных сортов розоцветных. Целью данной работы являлся обзор проблем и последних достижений в области молекулярной генетики и селекции бесшипности семейства Rosaceae.

Установка для термообработки жиросырья

Евгений Викторович Воронов — 2024-04-11

Проблема нейтрализации неприятного запаха при термообработке вторичного жиросодержащего мясного сырья для сохранения потребительских свойств белкового корма при низких энергетических затратах в крестьянских (фермерских) хозяйствах – актуальная проблема сельского хозяйства. Целью исследований является разработка установки с источниками электрофизических факторов для термообработки с обеззараживанием и нейтрализацией запаха вторичного жиросодержащего мясного сырья в непрерывном режиме условиях фермерских хозяйств с обоснованием эффективных режимов, обеспечивающих снижение энергетических затрат. Исследуемое сырье ? камеры желудка жвачного животного. Визуализация распределения ЭМП в усеченном коническом резонаторе и вычисления собственной добротности и обоснование напряженности электрического поля осуществляли, моделируя электродинамические процессы с использованием программы CAD/CAE-системы CST Microwave Studio 2017. Через регрессионные уравнения определены эффективные режимы работы установки. Установка содержит усеченный конический резонатор, внутри которого соосно расположена фторопластовая перфорированная труба, диаметром менее чем глубина проникновения волны в жиросодержащее сырье. Внутри трубы установлен фторопластовый электроприводной спиральный шнек. Над усеченной частью резонатора установлено керамическое перфорированное вогнутое кольцевое зеркало. Под основанием резонатора расположена кольцевая поверхность с коронирующими иглами, под которыми радиально установлены электрогазоразрядные лампы, подключенные к генераторам килогерцовой частоты, как в приборе для дарсонвализации (110 кГц). При расположении ламп на расстоянии 0,5…1 см от игл, между ними возникает коронный разряд. Основными действующими факторами в установке являются: бактерицидный поток; синусоидальный ток килогерцовой частоты; высоковольтный (3,5 кВ) коронный разряд, обеспечивающий ионизационные процессы, озонирование воздуха и выделение тепла. Эффективные режимы работы установки: удельная мощность генератора 2,6 Вт/г; продолжительность воздействия 6–9 мин; напряженность электрического поля 4-6 кВ/см; температура нагрева сырья 108–110 ^оС; производительность установки 23,6 кг/ч.

Микроволновая установка с тороидальным резонатором для шелушения рапса

Николай Николаевич Кучин — 2024-04-11

Разработана СВЧ-установка непрерывно-поточного действия с пневмосепарирующим каналом и осадочной камерой для отделения лузги от ядер рапса, где реализован принцип шелушения семян рапса в тороидальном резонаторе путем сочетанием способов многократного удара и истирания оболочек увлажненных семян о диски электроприводного ротора, покрытые мелкозернистым абразивным материалом. Обоснованы конструктивные размеры тороидального резонатора с учетом длины волны сантиметрового диапазона и электродинамических параметров, включая собственную добротность и напряженность электрического поля в программе СST Microwave Studio. Выявлены режимные параметры установки и технические характеристики. Удельные энергетические затраты составляют 0,05 кВт?ч/кг.

Анализ напряженно-деформированного состояния оси опорного колеса сажалки луковых культур

Владимир Александрович Овтов — 2024-04-11

Одной из задач овощеводства является дальнейшее увеличение темпов производства овощей на основе повышения урожайности выращиваемых культур. Важнейшим резервом роста урожайности овощей и в частности лука репки является применение современных технологий, основанных на использовании и правильной эксплуатации сельскохозяйственной овощеводческой техники. На настоящем этапе технологическая и техническая оснащенность отечественных производителей овощных культур в значительной степени зависит от зарубежных производителей сельскохозяйственной техники. Следовательно, исследования, связанные с проектированием рабочих органов и агрегатов овощеводческой техники, не теряют своей актуальности. В статье представлена конструкция опорного колеса сажалки луковых культур. Определены нагрузки, действующие на ось опорного колеса сажалки луковых культур. Проведен анализ напряженно-деформированного состояния оси опорного колеса с использованием модуля APM FEM системы автоматизированного проектирования Компас 3-D.

Повышение эффективности работы многоцелевого смесителя-измельчителя при производстве витаминно-кормовой добавки для сельскохозяйственных животных

Вячеслав Анатольевич Ружьев — 2024-04-11

. Вопросы обеспечения населения качественными продуктами питания, в настоящее время являются актуальными и особенно важны для Российской Федерации в период санкционного влияния. Для производства нужного объема продукции в животноводстве, следует улучшать кормовую базу выращиваемого поголовья, что в свою очередь рационально сделать, через освоение и использование местных природных ресурсов. Одним из таких недостаточно востребованных источников сырья является сапропель – естественные отложения пресноводных водоемов, богатых минеральными веществами и витаминами. Сапропель целесообразно применять в качестве базы для приготовления кормовых добавок, одним из вариантов таких добавок станет проращивание на сапропеле зеленой массы зерновых для обогащения продукта вкусовыми характеристиками. Также витаминно-кормовая добавка поедается животными полностью, т.е. безотходно. Для производства витаминно-кормовой добавки предлагаем новую конструкцию многоцелевого смесителя-измельчителя с модернизированными лопатками-ножами, конструкцию которых и кинематический режим их работы, авторы обосновали как теоретически, так и экспериментально. Предложенная технология производства высокоэффективной кормовой добавки на основе местных ресурсов Нечерноземья и агрегат для приготовления такого продукта к употреблению животным позволит значительно сократить экономические затраты на питание поголовья и получить значительную прибыль с.-х. предприятию, особенно в зимний период содержания животных.

Моделирование трудозатрат при работе лесного харвестера

Татьяна Владиславовна Сергеева — 2024-04-11

В статье проводится обсуждение причин сокращения трудозатрат при работе лесного харвестера на сплошных рубках и увеличения их при выборочных рубках. Приводятся схемы движения харвестера при проведении различных видов рубок в древостое с выявлением их отличительных особенностей. Целью исследования является совершенствование математических зависимостей, расчета трудозатрат при выполнении выборочных рубок леса с использованием лесного харвестера. Осуществлен анализ элементов времени цикла, находящихся в зависимости от доли вырубаемого компонента в общем составе древостоя. На основе созданной имитационной модели разработаны новые математические зависимости расчета времени наведения манипулятора на дерево, перемещения поваленных деревьев в зону их обработки и движении харвестера между растущими деревьями. Предложен вариант расчета полного времени цикла работы харвестера на пасеках и сравнение результатов с результатами, полученными по известным ранее математическим зависимостям. Несмотря на то, что созданная имитационная модель использовалась при входных данных, соответствующих работе харвестера Silvatec 8266TH, применение полученных результатов для других лесозаготовительных машин подобного типа позволит улучшить подходы к нормированию труда и анализу эффективности работы с достаточной для практических целей точностью.

Оценка эффективности применения композита из полиацеталя для изготовления щелевых распылителей

Виктория Эдуардовна Славкина — 2024-04-11

В работе рассмотрены теоретические расчеты трехмерной модели щелевого распылителя сельскохозяйственного опрыскивателя. Представлены результаты теоретических расчетов давления на стенки распылителя и скорости потока рабочей жидкости. Полученные данные показали, что максимальная скорость потока достигает 30 м/с в области распыления жидкости, а расход жидкости модели на 5,7 % меньше производительности эталонного распылителя. Также представлены результаты стендовых испытаний на износ образцов из разработанного композиционного материала и образцов из чистого полиацеталя. В среднем износостойкость образцов, наполненных карбидом кремния, в 4,2 раза выше образцов из чистого полиацеталя.

Обоснование формы датчика послойного контроля влажности почвы

Дмитрий Алексадрович Соловьев — 2024-04-11

. В работе рассмотрены современные способы и средства измерения влажности почвы, выделены их достоинства и недостатки. Особое внимание уделено датчикам послойного контроля влажности почвы и способу их установки в грунт. Выделена проблема изменения плотности почвы при установке датчика, что в дальнейшем ведет к нарушению интерпретации о реальной влажности почвы. Сформулированы требования к датчикам влажности, исключающие погрешности при установке датчиков. В работе предложено несколько форм первичных преобразователей, позволяющих более полно установить реальную объемную влажность на основе диэлькометрического способа измерения. Приводятся наглядные формы первичных преобразователей с указанием активных зон измерения. Общая емкость преобразователя зависит от трех составляющих: диэлектрической проницаемости почвы, диэлектрической проницаемости диэлектрика между обкладками; диэлектрической проницаемости стойки измерительной системы. Усовершенствована математическая модель зависимости емкости от частоты колебательного контура. Установлено, что наиболее приемлемой формой является форма с двумя параллельными кольцами.

Технология производства и первичной переработки органической тыквы

Юрий Евгеньевич Трушин — 2024-04-11

В статье представлены результаты разработки технологии производства и первичной переработки органической тыквы, как ценного для здоровья человека и востребованного на рынке продукта питания. Модельное производство органической тыквы было создано на базе производственных площадей структурного подразделения Вавиловского университета УНПО «Муммовское» Аткарского района Саратовской области. Положительным результатом разработанного способа производства органической продукции реализации является возможность последующей сертификации продукции и получения статуса органического производства. На первом этапе переработки органической тыквы предлагается применение ручного ротационного очистителя твердокорых плодов. Очиститель является средством малой механизации, обеспечивающим повышенную полноту очистки плода от коры и снижение потерь съедобной мякоти. Технической задачей является снижение общих энергетических затрат на снижение трения в рабочих зазорах устройства, обеспечение самоочищения терочного рабочего органа за счет применения пневматического привода. эколого-экономическим результатом переработки является экономия ресурсов: ценного сырья (органической тыквы) и электроэнергии.

Эффективность производства мяса бройлеров кросса Arbor Acres при клеточном способе содержания

Орест Антипович Басонов — 2024-04-11

В настоящее время птицеводство является одним из самых перспективных направлений в животноводстве благодаря наименьшим затратам кормов, финансов и труда на единицу продукции при высоком воспроизводстве, окупаемости и рентабельности. В работе приведены результаты изучения эффективности производства мяса цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres при клеточном способе содержания. Экспериментальные исследования были проведены в АО «Линдовская птицефабрика – племенной завод» Нижегородской области в 2022–2023 г. Исследовали такие показатели, как изменение живой массы бройлеров, их сохранность, расход и конверсию корма; убойные показатели и сортность тушек, выход мяса на 1 м² производственной площади. Дана сравнительная характеристика и рассчитана экономическая эффективность производства мяса. Установлено, что живая масса и сохранность цыплят-бройлеров соответствуют стандарту и больше него, а выбраковка поголовья, расход и конверсия корма меньше. При расчете экономической эффективности установлено, что при данной технологии содержания цыплят-бройлеров прибыль за 1 кг реализуемой продукции составляет 49,0 руб., рентабельность производства находится на уровне 39,5 %.

Влияние разных уровней витамина А в рационах бычков, откармливаемых отходами пищевой промышленности, на изменение обмена азота, кальция и фосфора

Андрей Владимирович Валошин — 2024-04-11

Аннотация. Представлены результаты изучения обмена азота, кальция и фосфора в организме бычков черно-пестрой породы, которых откармливали отходами пищевой промышленности (барда, жом, пивная дробина) с разным уровнем витамина А. Проведенные исследования показали, что содержание в рационах бычков витамина А в соответствии с рекомендуемыми нормами РАСХН по каротину не способствует лучшему отложению азота, кальция и фосфора в их организме. Нормализация обмена этих элементов в организме подопытных бычков происходит за счет дополнительного введения в их рационы витаминного препарата «Микровит А» и увеличения количества витамина А при откорме с использованием барды и жома на 50 %, при откорме на рационах с пивной дробиной – на 40 % больше рекомендуемых норм РАСХН по каротину. При всех типах откорма лучшим всасыванием азота, кальция, и фосфора в организм отличались бычки III опытной группы. Удержание азота в их теле при откорме на барде было на 4,99 г, или на 19,8 % (p<0,05), кальция – на 1,55 г, или на 14,6 % (р>0,05) и фосфора – на 1,64 г, или на19,9 % (p<0,05) выше, чем у контрольных сверстников из I группы. Получение этих элементов из рационов с жомом и пивной дробиной у животных III опытной группы также было выше, чем у контрольных аналогов из I группы.

Усовершенствование терапии коров при паравагинальных абсцессах в пуэрперальном периоде

Виктор Викторович Землянкин — 2024-04-11

Исследования проводили в условиях СПК имени Антонова Кинельского района Самарской области на поголовье голштинизированного черно-пестрого скота. Во время выполнения акушерско-гинекологической диспансеризации у коров зарегистрированы случаи формирования паравагинальных абсцессов после родов. У обследованных животных при паравагинальных абсцессах на фоне послеродового острого гнойно-катарального эндометрита наблюдались гипертермия, тахикардия, тахипноэ, анорексия, общее угнетение. Для изучения эффективности различных методов лечения коров при паравагинальных абсцессах в послеродовом периоде на фоне острого гнойно-катарального послеродового эндометрита сформировали 2 опытные и одну контрольную группы животных 3–7-летнего возраста, с молочной продуктивностью 5600–8300 кг молока за лактацию, массой тела 475–587 кг. Диагнозы устанавливали, основываясь на общепринятой концепции в ветеринарном акушерстве и хирургии, по типичным для данных патологий признакам. В ходе исследований установлена семиотика заболевания и дана сравнительная оценка эффективности лечения различными методами данной патологии. Показано, что использование катетера Пеццера у всех животных опытной группы гарантирует постоянное дренирование патологического экссудата, способствуя предупреждению развития рецидивов болезни. Благодаря данному техническому решению удалось обеспечить выздоровление всех коров, а восстановление плодовитости наступило у 66,7 %, тогда как при использовании классического метода терапии при паравагинальных абсцессах эффективность составила 50 %, восстановление плодовитости отмечали только у 33,3 % животных.

Применение препарата «Дорамектин АВЗ» для лечения овец при нематодозах и эстрозе

Владимир Иванович Колесников — 2024-04-11

Среди заболеваний сельскохозяйственных животных особое внимание ветеринарных специалистов направлено на паразитозы, в том числе нематодозы желудочно-кишечного тракта и эстроз, которые причиняют овцеводству большой экономический ущерб. Цель исследований – изучить эффективность действия препарата «Дорамектин АВЗ» при кишечных нематодозах и эстрозе овец. Работу выполняли в фермерских хозяйствах с. Турксад Левокумского и ст. Филимоновская Изобильненского районов Ставропольского края. В первом опыте по результатам копроскопии были подобраны 70 ягнят с массой тела 20–25 кг, интенсивно зараженных нематодами желудочно-кишечного тракта (остертагии, нематодиры, трихостронгилы, гемонхи, хабертии, буностомы, эзофагостомы), которых разделили на опытную (50 голов) и контрольную (20 голов) группы. Во втором опыте по результатам клинических исследований были подобраны 20 ягнят, пораженных личинками овечьего овода (Oestrus ovis), которых разделили на опытную (15 голов) и контрольную (5 голов) группы. Ягнятам опытных групп вводили препарат «Дорамектин АВЗ» в дозе 1 мл/50 кг массы тела животного однократно, подкожно в область шеи. В двух опытах по результатам копрологических исследований установили, что интенс-эффективность препарата «Дорамектин АВЗ» в дозе 1 мл/50 кг массы тела животного, примененного однократно, составила 90,5–97,3 %, при экстенс-эффективности 90 % против нематод желудочно-кишечного тракта у овец. По результатам клинических исследований и вскрытия носовых полостей животных личинок Oestrus ovis не обнаружили, что свидетельствует о 100%-й эффективности препарата «Дорамектин АВЗ» при эстрозе овец.

Влияние органических кислот и аминокислот пробиотической биологически активной добавки на метаболизм в организме животных

Владимир Владимирович Мосягин — 2024-04-11

Одним из основных направлений ветеринарной медицины является разработка и получение пробиотических биологически активных кормовых добавок с использованием микроорганизмов родов Lactobacillus и Bifidobacterium. Входящие в состав кормовых пробиотических добавок живые бактерии и вещества микробного происхождения оказывают положительное воздействие на физиологические и метаболические функции, а также биохимические и иммунные реакции организма-хозяина. Целью исследований было изучение содержания органических кислот и аминокислот в пробиотической биологически активной добавке и теоретическое обоснование ее влияния на метаболические процессы организма животных и иммунную систему. Исследования проводили в лаборатории ветеринарной медицины и биотехнологии Курского федерального аграрного научного центра. В результате проведения опытов разработана и получена пробиотическая биологически активная добавка на основе консорциума микроорганизмов B. bifidum штамм-1 и L. plantarum 8Р-А3. В добавке установлено наибольшее количество молочной и уксусной кислот. Также в добавке содержатся аминокислоты, которые могут расходоваться в организме на биосинтез белка или после дезаминирования окисляются с выделением энергии. На основании проведенных практических и теоретических исследований нами предложен механизм действия пробиотической биологически активной кормовой добавки, содержащей живые бактерии родов Lactobacillus и Bifidobacterium. Таким образом, содержащиеся в пробиотической биологически активной добавке уксусная, молочная кислоты и ряд аминокислот способны оказывать влияние на процессы метаболизма в организме, что проявляется увеличением синтеза АТФ, белков и других соединений. Бактериоцины, выделяемые пробиотическими микроорганизмами, которые содержатся в добавке, способны активировать выработку специфических цитокинов.

Изучение ассоциации гена гормона пролактина (PRL) с молочной продуктивностью коров голштинской породы

Наталья Дмитриевна Чевтаева — 2024-04-11

Методом ПЦР-ПДРФ анализа было исследовано поголовье первотелок голштинской породы по гену гормона пролактина (PRL) и выявлены особи с высокими показателями молочной продуктивности. Пролактин – гонадотропный гормон, который вырабатывается в аденогипофизе. Он оказывает воздействие на альвеолы молочной железы, влияя на процессы роста и развития альвеолярной и дольчатой структуры молочной железы. Активирует рабочую ткань железы, стимулируя синтез и секрецию молочных протеинов и других веществ молока. За синтез данного гормона отвечает одноименный ген пролактин (PRL), полиморфизм (SNP rs211032652) которого имеет 2 аллельных варианта: PRL^А и PRL^B. Выявлено, что аллель PRL^B способствует большей секреции протеина молока в молочной железе. Данный ген может служить геном-маркером молочной продуктивности и качественных показателей молока крупного рогатого скота, что делает его перспективным кандидатом для выявления взаимосвязей в генетических вариациях. Были изучены образцы ДНК, полученные из проб крови первотелок голштинской породы, принадлежащих СХПК «Племенной завод им. Ленина» Атнинского района Республики Татарстан, в количестве 163 головы. Коровы с генотипом PRL^ВВ характеризовались высокой степенью реализации генетического потенциала по экономически значимым признакам. Дойные коровы гомозиготной субпопуляции с генотипом PRL^BB выгодно отличались от сверстниц с гомозиготным генотипом PRL^AA по удою за стандартную лактацию на 378 кг. Их молоко характеризовалось повышенной жирностью (на 0,16 %, или 26,5 кг) и превосходило аналогов с генотипом PRL^AA по массовой доле и выходу белка на 0,20 % и на 29,3 кг соответственно.