Structural-logical scheme of sanitary processing of milking machines with milk pipe-line and washing machine
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2020i6pp111-115Keywords:
milking machine, milk, milk pipeline, sanitary processing, structural and logical schemeAbstract
The article analyzes the technological schemes of sanitation systems, analyzes the technological solutions to improve existing systems. The aim of the work is to develop an effective structural and technological scheme of the sanitary treatment system of the milking unit.
When drawing up the structural diagrams of technological lines, an analysis of existing technologies was used. To determine the rational working scheme of sanitation, a systematic approach is needed with a thorough analysis of existing structures, parameters that determine the effectiveness of its functioning. Structural diagrams are a chain of successively arranged operations.
Downloads
Download data is not yet available.
References
1. Андреев В.Б., Демидова Л.Д., Ивановцев В.В. Некоторые моменты обеспечения санитарного качества молока. – Тверь: Триада, 2007. – 56 с.
2. Горлов И.Ф., Каренгина Т.В., Митрофанов А.З. Способ санитарной обработки доильного оборудования и молокопроводов (варианты). Патент на изобретение RU 2238001, 20.10.2004. Заявка №2003119900/13 от 30.06.2003.
3. Дегтерев Г.П., Рекин А.М. Качество молока в зависимости от санитарного со-стояния доильного оборудования //Молочная промышленность. – 2000. – № 5, – С. 23.
4. Кирсанов В.В., Матвеев В.Ю., Маслов М.М. Устройство для подачи механиче-ских очистителей в молокопровод. Патент на изобретение RU 2688830, 22.05.2019. Заявка № 2018116186 от 28.04.2018.
5. Кирсанов В.В., Матвеев В.Ю., Маслов М.М. Перспективный механический очи-ститель молокопроводов // Сельский механизатор. – 2018. – № 9. – С. 26–27.
6. Королева Л.Г. Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля молока на перерабатывающих предприятиях: дис. ... канд. вет. наук: 06.02.05. – М., 2018. – 149 с.
7. Кравченко В.Н., Мазаев Ю.В. Способ санитарной обработки молочного обо-рудования. Патент на изобретение RU 2648147, 22.03.2018. Заявка №2016127600 от 08.07.2016.
8. Матвеев В.Ю. Повышение эффективности промывки доильных установок на основе пневмомеханического интенсификатора с активными рабочими органа-ми: дис. … канд. техн. наук. – М., 2011. – 141 с.
9. Остроухов А.И. Повышение эффективности очистки доильно-молочного обо-рудования щелочными моющими растворами в воде различной жесткости: дис. … канд. техн. наук: 05.20.03 / Остроухов Андрей Иванович. – М., 2013. – 120 с.
10. Потребительская корзина [Электронный ресурс]. – Режим доступа https://zen.yandex.ru/media/show_me_world / (дата обращения 03.11.2018).
11. Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по Российской Фе-дерации» от 03.12.2012 № 227-ФЗ // СПС «Гарант».
12. Copyright is jointly held by dairy farmers of Canada and the national farm animal care council. For the care and handling of dairy cattle. Dairy farmers of Canada, 2009. 65 p.
13. de Koning K., van der Vost Y., Meijering A. Automatic milking experience and de-velopment in Europe. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, the Netherlands, 2002, P. 1–11.
14. Pezzuolo A., Cillis D., Marinello F., Sartori L. Estimating efficiency in automatic milking systems / Engineering for rural development. Jelgava, 24-26.05.2017. P. 736–741.
2. Горлов И.Ф., Каренгина Т.В., Митрофанов А.З. Способ санитарной обработки доильного оборудования и молокопроводов (варианты). Патент на изобретение RU 2238001, 20.10.2004. Заявка №2003119900/13 от 30.06.2003.
3. Дегтерев Г.П., Рекин А.М. Качество молока в зависимости от санитарного со-стояния доильного оборудования //Молочная промышленность. – 2000. – № 5, – С. 23.
4. Кирсанов В.В., Матвеев В.Ю., Маслов М.М. Устройство для подачи механиче-ских очистителей в молокопровод. Патент на изобретение RU 2688830, 22.05.2019. Заявка № 2018116186 от 28.04.2018.
5. Кирсанов В.В., Матвеев В.Ю., Маслов М.М. Перспективный механический очи-ститель молокопроводов // Сельский механизатор. – 2018. – № 9. – С. 26–27.
6. Королева Л.Г. Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля молока на перерабатывающих предприятиях: дис. ... канд. вет. наук: 06.02.05. – М., 2018. – 149 с.
7. Кравченко В.Н., Мазаев Ю.В. Способ санитарной обработки молочного обо-рудования. Патент на изобретение RU 2648147, 22.03.2018. Заявка №2016127600 от 08.07.2016.
8. Матвеев В.Ю. Повышение эффективности промывки доильных установок на основе пневмомеханического интенсификатора с активными рабочими органа-ми: дис. … канд. техн. наук. – М., 2011. – 141 с.
9. Остроухов А.И. Повышение эффективности очистки доильно-молочного обо-рудования щелочными моющими растворами в воде различной жесткости: дис. … канд. техн. наук: 05.20.03 / Остроухов Андрей Иванович. – М., 2013. – 120 с.
10. Потребительская корзина [Электронный ресурс]. – Режим доступа https://zen.yandex.ru/media/show_me_world / (дата обращения 03.11.2018).
11. Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по Российской Фе-дерации» от 03.12.2012 № 227-ФЗ // СПС «Гарант».
12. Copyright is jointly held by dairy farmers of Canada and the national farm animal care council. For the care and handling of dairy cattle. Dairy farmers of Canada, 2009. 65 p.
13. de Koning K., van der Vost Y., Meijering A. Automatic milking experience and de-velopment in Europe. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, the Netherlands, 2002, P. 1–11.
14. Pezzuolo A., Cillis D., Marinello F., Sartori L. Estimating efficiency in automatic milking systems / Engineering for rural development. Jelgava, 24-26.05.2017. P. 736–741.
